As gorduras contidas no abacate levaram muitas pessoas a considerá-lo prejudicial para a saúde. Mas é um alimento com numerosas propriedades que o tornam um dos frutos mais apreciados.
O que contém o abacate?
Esta fruta tem uma ingestão calórica ligeiramente mais elevada do que outras. Se o introduzir na sua dieta poderá apreciar as suas gorduras monoinsaturadas, especialmente o Ómega 3.
Além disso, esta fruta destaca-se pelo seu elevado nível de potássio. De facto, embora o mito popular diga que a banana é o fruto com maior conteúdo deste mineral, a verdade é que o abacate supera-o amplamente.
Da mesma forma, também podemos encontrar neste fruto magnésio e uma elevada percentagem de vitaminas dos grupos B e E. Este último destaca-se pelo seu elevado poder antioxidante.
As propriedades do abacate
Conhecer as propriedades do abacate irá convencê-lo a incluí-lo na sua dieta, para além das saladas típicas. Na verdade, a sua riqueza nutricional é uma garantia para o cuidado integral da saúde.
Cuidados com os olhos
O abacate contém luteína, um elemento que tem a propriedade de cuidar da saúde dos olhos. Por conseguinte, protege a retina dos raios solares e contra a degeneração macular e as cataratas.
Antioxidante e protetor
O elevado nível de vitamina E neste fruto aumenta as defesas do organismo contra qualquer agressão externa. Além disso, ajuda a manter a pele jovem e nas melhores condições possíveis.
Saúde cardiovascular
O conteúdo de ácido fólico deste fruto é uma grande contribuição para a boa saúde geral do corpo e especialmente para as mulheres grávidas. Além disso, a combinação de gorduras saudáveis, ácido fólico e vitamina E é uma grande ajuda para a saúde do sistema cardiovascular.
Controlo do colesterol
Como dissemos anteriormente, o abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, especialmente Ómega 3. Uma das suas propriedades mais notáveis é que atua reduzindo o nível de colesterol LDL, conhecido como mau colesterol devido aos seus efeitos negativos sobre o organismo.
Dentes saudáveis e bonitos
Alguns dos compostos que fazem parte do abacate destroem as células nocivas da cavidade oral, mantendo as saudáveis em perfeitas condições. Desta forma, ajudam-no a manter os dentes em perfeitas condições.
Melhora a nutrição
A inclusão do abacate na nossa dieta também nos ajuda a aumentar a absorção de outros nutrientes presentes em frutas e vegetais, até cinco vezes mais do que o normal. Por conseguinte, permite-nos melhorar a nossa nutrição.
Cuidar do cabelo
O abacate não se preocupa apenas com a saúde do nosso organismo. Também ajuda a reparar o cabelo seco e danificado, dando-lhe uma nova vitalidade graças ao seu elevado teor em gorduras e vitaminas. Se quer mostrar uma cabeleira perfeita, não pode esquecer o abacate!
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