É tempo de refeições frescas e leves. Durante o Verão podemos desfrutar de sumos, batidos, cocktails e smoothies de frutas da época, que são deliciosos e fáceis de preparar.
Aqui estão 4 receitas que não pode deixar de provar!
Batido de melancia e menta
Quantidade: 4 pessoas
Ingredientes:
- 900g de polpa de melancia
- 4 cubos de gelo
- 4 folhas de hortelã
- 50ml de água
Preparação:
- Adicione a água, polpa de melancia, cubos de gelo e folhas de menta ao liquidificador de Kenwood.
- Misture durante 30 segundos à velocidade mínima e depois durante um minuto à velocidade máxima.
- Servir em copos e adicionar açúcar, se preferir um sabor mais doce. Decorar com folhas de hortelã em cima.
- E aproveite!
Se tiver um PureJuice Pro pode ver aqui outra receita de melancia.
Batido de melão e pêra
Ingredientes:
- 60g de pera madura, descascada e cortada
- 60gr de bolas de melão
- 1 iogurte de baunilha (congelado)
Preparação:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture até obter a consistência desejada.
- Servir e desfrutar.
Smoothie de manga
Ingredientes:
- 1 manga
- 30g de açúcar
- 2 cubos de gelo
- 150ml de leite
- 1 iogurte natural
Preparação:
- Limpe, descasque e retire o caroço da manga.
- Acrescente todos os ingredientes no liquidificador.
- Misture até obter a consistência que deseja.
- Servir num copo e beber.
Cocktail de Piña Colada
Aprenda a fazer um dos mais sumarentos e deliciosos cocktails!
Quantidade: 8 pessoas
Ingredientes:
- 1 banana
- 500ml de sumo de ananás
- 400ml de leite de coco
- Sumo de 1 lima
- 200ml de rum branco
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
- ½ colher de chá de noz-moscada
Preparação:
- Descasque e corte a banana. Adicione todos os ingredientes no seu liquidificador.
- Misture durante um minuto à velocidade máxima.
- Guarde no frigorífico durante pelo menos meia hora.
- Voltar a colocá-lo no misturador com dois ou três cubos de gelo e picar tudo para o amolecer e arrefecer.
- Servir em copos e decorar com um pedaço de ananás e um pequeno guarda-chuva.
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