Desde há algum tempo até esta parte temos testemunhado como os sumos de desintoxicação têm vindo a ganhar importância em qualquer dieta. Mas não são apenas recomendados para pessoas que querem perder peso, mas também como um complemento regular da nossa dieta.
O Smoothie é uma bebida saudável que se tornou moda e que nos fornece vitaminas e minerais. É perfeito para o Verão, uma vez que é normalmente bebido frio e muito refrescante.
São muitos os benefícios que os sumos detox têm para o nosso organismo, pelo que a sua ingestão não só assegura uma dieta equilibrada, como também nos ajuda a ser mais saudáveis.
Benefícios dos sumos detox
- São produtos de limpeza naturais para o nosso corpo, uma vez que nos ajudam a eliminar os resíduos tóxicos que se acumulam sob a forma de gordura ou impurezas.
- Fornecem energia e vitalidade, uma vez que ao eliminar as toxinas, o nosso corpo responderá melhor e sentir-nos-emos bem.
- Fornecem vitaminas e minerais, que ajudam a fortalecer o nosso sistema imunitário e a prevenir doenças.
- Hidratam o nosso corpo e, graças à sua ação diurética, evitamos a retenção e o inchaço da água.
- Melhoram a pele, deixando-a macia e removendo a sujidade e toxinas dos poros. São eficazes contra a acne.
- Reduzem a necessidade de tomar açúcar, uma vez que as frutas contêm frutose.
- Contêm fibras e melhoram o trânsito intestinal, o que é uma vantagem real para as pessoas com prisão de ventre.
- Têm um efeito purificador e são especialmente adequados para pessoas com alergias.
- Ajudam a perder peso, uma vez que são feitos com frutas e vegetais e fornecem-nos muitos nutrientes essenciais em muito poucas calorias.
- São antioxidantes, que regeneram as nossas células, evitando a sua oxidação.
Ingredientes para sumos detox
- Sumo verde: pelo seu nome pode-se adivinhar que a maioria dos seus ingredientes são vegetais e frutas dessa cor. Podemos introduzir, a gosto, kiwi, aipo, espinafres, maçã, lima, alface-de-cordeiro, pepino, limão, etc. Este sumo é purificante e depurativo.
- Sumo vermelho: os frutos silvestres da época são um grande sucesso para este tipo de bebida. Podemos utilizar morangos, amoras, mirtilos, romãs, groselha, framboesa, tomate, beterraba, etc. É uma boa escolha para a pele, porque tem uma grande quantidade de betacaroteno e vitaminas do grupo D.
- Sumo tropical: com frutos tropicais tais como manga, papaia, gengibre, banana, ananás, coco, etc. Sabores únicos e muito refrescantes.
- Outros ingredientes: podemos adicionar especiarias tais como canela, salsa, coentros, rosmaninho, etc. Mesmo sementes (quinoa, sésamo ou linho) ou vegetais como as cenouras, o que lhe dará um sabor requintado. Também podemos fazer os nossos sumos com outros ingredientes, tais como mel ou chá verde.
Elaboración de los zumos detox
São muito simples de preparar utilizando liquidificadores ou copos misturadores, tais como o Kenwood. Basta descascar e esmagar as frutas e legumes e teremos o nosso sumo pronto dentro de alguns minutos. Podemos tomá-los do tempo ou do frio.
Como pode ver, os sumos desintoxicantes são uma boa escolha porque são saudáveis e ajudam-nos a ter uma dieta equilibrada. Além disso, podemos tomá-los em qualquer altura do dia e em qualquer altura do ano.
Descubra mais sobre ingredientes e alimentos aqui.
