by moon | Ago 14, 2019 | Blogue, Ingredientes e alimentos
Uma das frutas mais recomendadas do Verão é o ananás. Tem muitos benefícios para a nossa saúde e é um dos ingredientes presentes nas dietas de emagrecimento, devido à sua baixa quantidade de calorias e ao seu efeito saciante. Propriedades e composição do ananás...
by moon | Ago 7, 2019 | Blogue, Receitas
No Verão, adoramos jantar no terraço com os amigos e desfrutar de uma noite divertida. Mas as dúvidas surgem quando consideramos o menu a preparar, porque, embora a tortilha e os croquetes sejam clássicos que nunca falham, preferimos acrescentar um prato ou tapa...
by moon | Jul 24, 2019 | Blogue, Saúde
A dieta mediterrânica foi, em 2010, declarada Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO. Numerosos estudos realizados desde os anos 50 determinaram que as pessoas que seguem a dieta mediterrânica têm um menor risco de sofrer de doenças cardiovasculares, cancro do...
by moon | Jul 17, 2019 | Blogue, Ingredientes e alimentos
A natureza é sábia, e isso nos mostra de muitas maneiras. No que diz respeito aos alimentos, em cada estação do ano, os alimentos sazonais estão associados ao tipo de nutrientes de que o nosso corpo necessita em função do clima. É por isso que os alimentos sazonais de...
by moon | Jul 10, 2019 | Blogue, Receitas, Técnicas de cozinha
No nosso dia-a-dia temos normalmente sobremesas que não requerem qualquer preparação. Com a agitação do trabalho e a rotina, não temos tempo para as preparar. Mas se é viciado em doces, nós temos a solução para si! Há muitas receitas de sobremesas que podem ser...
by moon | Jul 4, 2019 | Blogue, Receitas
É tempo de refeições frescas e leves. Durante o Verão podemos desfrutar de sumos, batidos, cocktails e smoothies de frutas da época, que são deliciosos e fáceis de preparar. Aqui estão 4 receitas que não pode deixar de provar! Batido de melancia e menta...