by moon | Out 2, 2019 | Blogue, Receitas
O Halloween está mesmo ao virar da esquina, por isso, aproveitando a época das abóboras, estamos a oferecer-lhe uma sopa original vegan para esta época de Outono. Graças à varinha mágica Triblade da Kenwood, terá uma textura perfeita. Porções: 4 Tempo de...
by moon | Set 18, 2019 | Blogue, Ingredientes e alimentos
O óleo de cozinha é utilizado para preparar, cozinhar e temperar pratos, bem como para criar molhos. Os principais azeites que encontramos nas lojas e que utilizamos para cozinhar são de origem vegetal. Existem diferentes tipos e, dependendo das suas condições e...
by moon | Set 11, 2019 | Blogue, Receitas, Receitas de pão
Chega o regresso à escola e, com ele, a compra de livros, material escolar e desportivo para atividades extracurriculares e, claro, a necessidade de organizar ementas e pequenos-almoços para os mais pequenos da casa. Uma boa opção para eles tomarem o pequeno-almoço,...
by moon | Set 4, 2019 | Blogue, Receitas
As férias acabaram e está na hora de voltar ao trabalho e à rotina. E para planear os menus da semana e comer de tupperware… Embora possa parecer aborrecido e uma chatice ter de pensar na organização da comida, existem truques e receitas que o podem ajudar a...
by moon | Ago 28, 2019 | Blogue, Saúde
O estilo de vida dos últimos tempos significa que a alimentação tem de ser ajustada e adaptada às novas necessidades das pessoas. A pirâmide alimentar também tem vindo a evoluir desde a sua criação nos anos 70. É imperativo que a pirâmide mude, uma vez que há muitos...
by moon | Ago 21, 2019 | Blogue, Técnicas de cozinha
O flambear é uma técnica culinária que foi descoberta no século XIX quando um empregado de mesa na cidade de Monte Carlo ateou inadvertidamente fogo a uma panela de crepes que se destinava ao rei Eduardo VII. Quando provaram o resultado, perceberam o sabor gerado pelo...
