Os desejos de ano novo são ideais para mudar a nossa rotina e começar o ano com metas saudáveis. Se começar a correr, vários fatores devem ser levados em consideração, inclusive a dieta alimentar.
Uma alimentação saudável é essencial para qualquer runner e atleta. Por isso, damos-lhe dicas para combinar os alimentos ideais para iniciar o seu treino.
Alimentos e ingredientes para treinar
É importante ingerir alimentos que nos dêem energia, principalmente antes dos exercícios físicos. Depois do exercício é aconselhável comer refeições ricas em proteínas, pois estas ajudam-nos a regenerar os músculos após o esforço a que submetemos o nosso corpo.
Alimentos que fornecem energia
Se prefere correr de manhã, pode tomar um pequeno almoço nutritivo composto principalmente de aveia. Contém proteínas, fibras e carboidratos de absorção lenta. Por outro lado, se preferir correr de tarde, uma refeição à base de massa ou arroz fornecerá os carboidratos necessários.
Os frutos secos também são uma grande fonte de energia e, como há muitos tipos, pode escolher o que mais gosta: amendoim, nozes, amêndoas, castanha de caju…
Outro alimento ideal para aqueles que treinam é a banana. Graças ao potássio e ao seu alto índice glicémico, faz com que seu açúcar seja libertado gradualmente – entre 60 e 90 minutos após a ingestão – uma vantagem para os atletas.
O mel também é um grande aliado para antes e depois do treino. Para expandir -antes de treinar- ou recarregar -após- nossas reservas de glicose.
Alimentos com proteínas
Para depois do treino, como já comentamos, o ideal é comer alimentos com muitas proteínas. Recomendamos os seguintes:
- Ovo (cru, cozido, escalfado, na omelete … mas nunca frito devido ao excesso de óleo).
- Carnes brancas (as mais aconselháveis são frango e peru).
- Peixe (salmão, atum, bacalhau…).
- Se preferir as opções vegetais, pode optar por tofu ou soja.
- Abacate (tem inúmeras propriedades benéficas).
A importância da hidratação
Para que os nossos músculos e nossas articulações atuem de maneira correta e o cansaço não nos detenha, é muito importante nos hidratarmos corretamente. Devemos fazê-lo antes de sair para correr, enquanto o fazemos e depois.
A água é a companheira perfeita para estes casos, mas também podemos tomar frutas e vegetais pela sua alta composição em água e, claro, bebidas isotónicas.
Batidos naturais carregados de energia
Outra opção para beber antes de treinar, é preparar um delicioso e nutritivo batido com frutas e vegetais. Prepará-los é muito fácil, já que só precisa de um liquidificador de Kenwood.
Smoothie verde
É um batido leve e perfeito para lhe dar a energia de que necessita.
Ingredientes: couve, espinafre fresco, banana, maçã, aipo, sementes de linhaça ou chia e água.
Só tem de lavar, cortar os ingredientes e colocá-los no liquidificador e em minutos terá o seu smoothie pronto. Se preferir uma textura mais cremosa, pode substituir a água por leite vegetal.
Smoothie de banana e uva
A banana, como já explicamos anteriormente, é uma grande fonte de energia graças à libertação progressiva do seu açúcar, facto que a torna uma grande aliada antes de sair para correr. Leva apenas 15 minutos para preparar este rico smoothie.
Ingredientes: leite desnatado, banana, uvas vermelhas, extrato de baunilha, iogurte grego, açúcar.
Limpe e descasque os ingredientes e adicione-os ao liquidificador. Use o programa de velocidade rápida até obter a textura que você mais gosta.
Esperamos que siga os nossos conselhos e… Bom treino!
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