by moon | Out 8, 2018 | Blogue, Coisas interessantes, O pão, Receitas, Receitas de pão
O pão tornou-se um alimento de companhia regular em muitos lares. Na verdade, há pão para todos os gostos. É um alimento essencial em qualquer mesa e hoje vamos dar-lhe as chaves para fazer pão de papoila e cúrcuma. Este tipo de pão é preparado com sementes de papoila...
by moon | Set 26, 2018 | Blogue, O pão, Receitas, Receitas de pão
Se é um amante de pão, temos uma receita para si que vai adorar. O pão galego é uma das delícias da região. Pode comê-lo sozinho, fazer uma sanduíche de sardinhas, presunto ibérico, etc. Pode fazer torradas e até utilizá-las para a preparação de espetos. Que...
by moon | Ago 29, 2018 | Blogue, Receitas de pão
Se gosta de descobrir novos gostos e texturas, não conseguirá resistir a experimentar o pão chinês conhecido como baozi. Esta é uma versão diferente do tradicional pão cozido a vapor. Embora possa parecer um prato exótico, é fácil de fazer se tiver os utensílios de...
by moon | Ago 22, 2018 | Blogue, O pão, Receitas de pão
A tradição do pumpernickel, de origem alemã, estendeu-se a muitos países. Temos conhecimento desta tradição desde o século XV. Este pão escuro e sem côdea tornou-se uma iguaria, que pode ser apreciada de várias maneiras. Vamos agora partilhar convosco a receita da...
by moon | Jun 27, 2018 | Blogue, O pão, Receitas de pão
Suaves e fofos por dentro e estaladiços por fora, é assim que são os bagels. Quer tomar o pequeno-almoço como um verdadeiro nova-iorquino com uma receita de bagels caseiros 100% saudável e natural? Receita passo-a-passo fácil para bagels caseiros Tempo de...
by moon | Ago 1, 2017 | Receitas de pão, O pão, Receita em destaque, Receitas
Preparar o nosso próprio pão caseiro fará que este nos dure mais tempo e, para além disso, seja muito mais saboroso do que qualquer coisa que possamos comprar num supermercado. Além disso, é uma grande opção para controlar o que comemos, porque ao cozinhá-lo em casa...
